アンジュー ヴィラージュ トラディシオン[2011]ドメーヌ デ カール(750ml)赤/フランス・ロワール同一ワイン12本以上で3%現金割引します

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。

DOMAINE DES QUARRES ANJOU-VILLAGES TRADITION[2011] 　 品種： 赤/カベルネフラン 　 容量： 750ML産地：フランス/ロワールカベルネフラン100％。

ベリー系の赤果実の香り。

スパイスのニュアンスも感じられる。

口当たりは非常になめらかで丸みを帯びている。

果実味と酸のバランスがいいワイン。

2007年にセドリック、ヴェロニク夫妻が取得した新しいドメーヌです。

ロワールのアンジュー、ラブレ シュール レイヨンに位置し、約30haの畑を所有しています。

畑はレイヨン川に面した場所にあり、レイヨン川より北は片岩質でテロワールの特徴がワインに出やすく、川より南は砂利質で品種の特徴が出やすい土壌です。

彼らがこのドメーヌを取得してから、殺虫剤、除草剤を使用せず、この地方では珍しく手摘み収穫を行っています。

除草剤の使用を止めた畑には、自然と野生の蘭やスミレなどが咲くようになりました。

エチケットに描かれている花のような模様は長身のセドリック・ヴェロニク夫妻を表しています。

近隣で他に生産している人がいないグロローという品種を100%使用したワインを、品種に惹かれまた保護するためにも生産しているなど、個性的なワインも生産しています。

・2007年にセドリック、ヴェロニク夫妻が取得した新しいドメーヌ ・エチケットに描かれている花のような模様は長身のセドリックとヴェロニクの夫妻をイメージしています。

・殺虫剤、除草剤を使用せず、この地方では珍しい手摘み収穫を行うなど改革を行い、品質が大幅に向上している注目のドメーヌです。